雞腿是一種廣受歡迎的食材，可以通過多種方法進行烹飪。以下是幾種常見的雞腿做法：
香酥雞腿。先將雞腿用花椒、薑片、蔥結、紹酒、精鹽醃漬，然後蒸煮並炸至金黃色。
口水雞腿。將雞腿煮熟後，加入花椒油、辣椒、生抽等調料拌勻。
蟹味菇木耳蒸雞腿。將雞腿與蟹味菇和木耳一起蒸煮，簡單健康。
乳酪雞腿卷。將雞腿去除骨頭後鋪上乳酪片和香芹，捲起後烤制。
檸香歐芹烤雞腿。使用檸檬和歐芹等調料醃製雞腿後烤制。
懶人版大雞腿。將雞腿與多種調味料一起煮，簡單方便。
蜜汁雞腿。將雞腿醃製後煎至兩面金黃，再加入調料燉煮。
烤雞腿。在雞腿上塗抹調味料後烤制，根據個人口味調整。
脆皮雞腿。在雞腿上撒鹽和孜然辣椒後煎至焦脆。
照燒雞腿飯。將雞腿烤制後與調味料一起煮，搭配米飯食用。
每種做法都有其獨特的風味和烹飪方法，可以根據個人喜好和食材準備情況選擇適合的做法。