雪卡是什麼

雪卡毒素是一種脂溶性的神經毒素，具有抑制鈣離子的作用，其毒性非常強，比河豚毒素強100倍，是已知的對哺乳動物毒性最強的毒素之一。雪卡毒素不溶於水，是一種溶脂性物質，對熱十分穩定，是一種外因性和積累性的神經毒素。毒性較高時，食用有毒魚肉200g即能致死。