去除電熱水壺異味的方法有多種，可以根據具體情況選擇合適的方法：
使用食鹽、茶葉和水煮沸。這可以幫助去除新電熱水壺的異味，具體操作是，先在壺中加入食鹽進行殺菌，然後放入茶葉，加水煮沸。
使用檸檬酸或白醋清潔。這些物質有助於去除水垢和異味，將檸檬酸或白醋加入電熱水壺中，用開水沖洗，數分鐘後再將清潔劑倒掉，最後用清水徹底清洗乾淨。
使用土豆片或小蘇打。這些天然清潔劑可以幫助去除水垢和異味，將土豆片或小蘇打加入電熱水壺中，煮沸後浸泡一段時間。
使用牛奶或桔子皮。這些食品可以幫助去除異味，將牛奶或桔子皮放入電熱水壺中，蓋上蓋子一段時間後清洗乾淨。
使用竹炭或茶葉。這些物品具有吸附作用，可以幫助去除異味，將竹炭或茶葉放入電熱水壺中，一段時間後清洗乾淨。
此外，如果電熱水壺的異味來源於塑料部件，可以在水沸騰後儘快打開壺蓋或將水倒入保溫瓶中，避免塑料氣味長時間大量溶入水中。定期更換過濾網也有助於減少水垢和異味的產生。