青稞什麼意思

大麥的一種變種

青稞是大麥的一種變種，也被稱為「裸大麥」。它是藏族人民的主要農作物，適應西藏的水土氣候條件，因此在西藏種植較為普遍。青稞與小麥不同，而與水稻則完全不同。在藏族文化中，青稞具有重要的地位，與天地相應，是自然恩賜的象徵。關於青稞的起源，藏地流傳著多種傳說，這些傳說不僅寓意著青稞的來之不易，也提醒人們要珍愛糧食，感謝自然的恩賜。