傳統美食
韓國米腸是一種傳統美食，雖然名字中有“米”字，但實際上並不包含米，而是由豬大腸和紅薯粉條等食材製作而成。
韓國米腸的主要原料包括豬大腸、紅薯粉條、豬血、糯米等，這些食材通常會被切碎後混合，然後灌入豬大腸中，米腸的製作過程包括將豬大腸清洗乾淨，然後將準備好的餡料灌入其中，餡料通常包括糯米、豬血、蔬菜（如綠豆芽、菜幫等）以及各種調味料，如蔥末、薑末、鹽、醬油等。製作完成後，米腸可以通過蒸或煮的方式烹熟。米腸在韓國非常受歡迎，常作爲街頭小喫或家庭美食，其獨特的口感和風味反映了韓國料理的多樣性。