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韓國馬格利是什麼酒

米酒

韓國馬格利酒(Makgeolli)是一種傳統的米酒,是韓國的代表性酒類之一。

這種酒的製作原料包括大米小麥等穀物,經過蒸煮、加曲和兌水混合後發酵而成。馬格利酒的顏色通常呈白濁色,因此有時也被稱爲濁酒。它的酒精含量相對較低,通常只有6到7度。這種酒不僅口感甜美順滑,而且具有一定的營養價值和健康益處,例如含有抗癌成分金合歡醇

在過去,馬格利酒常被韓國農民在農忙時節作爲解渴的飲料使用,因此有時也被稱爲農酒。