基礎油和添加劑
食品級潤滑油的主要成分包括基礎油和添加劑。以下是基礎油和添加劑的相關介紹：
基礎油。通常使用加氫裂化裂化的特製礦物油，其特性是成分較為純粹，硫含量和脂環成分少，水分含量低，不易被氧化和乳狀液。此外，也有使用聚α環己醇（PAO）作為基礎油，這是一種人造基礎油，成分純淨單一，不含硫和芳香族成分，具有耐高溫抗氧化性和疏水性能。
添加劑。包括抗氧化劑、極壓劑、抗磨劑、防鏽劑等，這些添加劑能夠保證食品級潤滑油在高溫高壓下的穩定性，同時提高其潤滑性和保護性能。
食品級潤滑油主要用於食品生產，因此對潤滑油的要求非常嚴格，不僅要滿足機械的潤滑需求，而且不能對食品安全造成影響。