選擇食鹽時，可以考慮以下幾個方面：
添加劑。選擇不含亞鐵氰化鉀等添加劑的食鹽，因爲這些添加劑雖然符合國家標準，但過多攝入可能不利於健康。
碘含量。根據個人情況和居住地區選擇加碘鹽或無碘鹽。加碘鹽適合大多數地區的人羣，特別是非高碘地區的居民。
食鹽等級。優先選擇優級或一級食用鹽，這些等級的食鹽品質較高，二級食鹽品質較低。
特殊需求。根據個人需求選擇特定類型的食鹽，如低鈉鹽適合需要限制鈉攝入的人羣，加鈣鹽適合需要補充鈣元素的人羣。
食鹽類型。根據個人口味偏好選擇不同類型的食鹽，如海鹽、岩鹽等，這些食鹽具有獨特的風味和礦物質含量。
包裝和生產標準。選擇有防僞標誌、清晰標註生產日期的食鹽，優先選擇符合國家標準生產的產品。
品牌和價格。選擇知名品牌的食鹽，但要注意價格並非質量的唯一指標。
綜上所述，選擇食鹽時應綜合考慮個人健康需求、口味偏好和產品質量。