關於“餐桌上的宋朝”的讀後感，可以從以下幾個方面進行：
1. 美食文化：宋朝時期的美食文化是一個值得深入了解的方面。書中詳細介紹了當時的飲食風尚，包括食物的種類、烹飪方法、食材來源等。可以感受到宋朝人民的智慧和創造力，他們在有限的食材條件下，創造出豐富多樣的美食。同時，書中也提到了當時的一些飲食規則和禮儀，讓人對那個時代的文化有了更全面的了解。
2. 生活的細節：通過了解餐桌上的宋朝，可以感受到宋朝人民日常生活的一些細節。在那個時代，飲食不僅僅是為了滿足生理需求，更是一種生活情趣。人們享受美食、分享美食，形成了豐富多彩的生活場景。這也讓人聯想到現代社會中，飲食依然是我們生活的重要組成部分，它反映了人們的精神追求和情感寄託。
3. 歷史的連線：這本書將歷史與現實生活緊密相連，讓人對宋朝時期有了更直觀的認識。通過了解那個時代的飲食文化，可以感受到歷史的長河中，人類文明的傳承和發展。同時，這本書也提醒我們要珍惜當下的生活，關注飲食健康和文化傳承，讓歷史與現實相互交融，共同構成我們美好的生活。
總的來說，“餐桌上的宋朝”這本書讓我們更深入地了解了宋朝的歷史和文化，感受到了那個時代人民的生活細節，同時也提醒我們要珍惜當下的生活。在閱讀的過程中，也可以思考如何將歷史與現實相結合，讓歷史為我們的生活提供借鑑和指導。