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香油精是什麼

食品添加劑

香油精是一種食品添加劑,主要用作食用香料,能夠模擬芝痲油的香味。它也被稱為芝痲香精,通常用於增加食品的香氣。在中國,食品添加劑的使用受到嚴格的法規和標準的限定,不按照規範使用食品添加劑被視為濫用。

儘管香油精在限定量內添加是符合食品衛生法的,但過量攝入可能會對身體造成不良影響。它可能會影響人體的消化系統和呼吸系統,嚴重時可能導致腹瀉、呼吸急促或呼吸困難等症狀。此外,長期攝入還可能損害肝腎功能,對嬰幼兒、孕婦等肝腎功能不佳的人群影響更大。

需要注意的是,市場上存在不法商販使用工業香精而非食用香精,這種工業香精對人體有害,因此在購買含有香油精的食品時應謹慎。