馬卡龍由來故事

馬卡龍起源於義大利米蘭。

歷史上，馬卡龍曾是一種傳統的義大利甜點，當時以對疊的方式為人們所喜愛，其原材料為蛋白、糖、杏仁粉等，經過各種不同的烘焙方式製作，吃起來是既薄又脆，並且有一種濃郁的甜味。後來馬卡龍傳到法國，法式馬卡龍採用彩色糖衣，風格變得異常甜美，並成為法國最有名的甜點之一。自此，馬卡龍成為法國美食文化的一部分，被更多的人所喜愛。