高吧是什麼菜

高吧在不同的語境下有不同的含義：

方言中的含義：

在湖北方言中，「高八」（音）指的是茭白，而「高吧」則是指玉米。這裡的「水高吧」特指茭白。

歷史背景：

高姓有著悠久的歷史，源自黃帝時代的發明家高元，以及後來的高陽氏、高辛氏等。這些高姓的淵源可以追溯到4000多年前，他們可能是東夷族的先祖高辛氏帝嚳的後裔。

高姓還有另一支源自姜姓，這支高姓的歷史大約有3000年，起源於周武王滅商後的封賞，以及齊國的一些重要人物。

綜上所述，高吧在方言中指的是玉米，而在歷史背景中，高姓有著豐富的起源和歷史。