高考3A通常指的是高考錄取中的第三批次A類院校，這些院校屬於專科層次的教育機構。具體來說：
3A院校：這些是公辦的大專層次的學校，提供專科教育。例如，廣東外語藝術職業技術學院、廣東輕工職業技術學院等。
3B院校：與3A院校相同，屬於專科層次，但主要是民辦的大專院校，學費通常較高。
在高考錄取體系中，批次劃分是根據考生的成績從高到低進行的，其中：
1A：指的是一本線以上的重點大學。
2A：屬於本科層次，次於國家重點大學。
2B：也是本科層次，但學費較高，通常指民辦大學和獨立學院。
3A和3B：則屬於專科層次的教育機構。
綜上所述，高考3A是指高考錄取中的第三批次A類院校，主要是指公辦的大專層次的學校，提供專科教育。