高速鋼，也被稱爲風鋼、白鋼或鋒鋼，是一種具有高硬度、高耐磨性和高耐熱性的工具鋼。
高速鋼在高速切削產生高熱的情況下（約500℃）仍能保持高的硬度，這種特性被稱爲紅硬性，是高速鋼最重要的特性之一。高速鋼的主要成分包括鎢、鉬、鉻、釩等碳化物形成元素，其合金元素的總量達到10～25%左右。
高速鋼的工藝性能良好，強度和韌性配合優良，因此主要用於製造複雜的薄刃和耐衝擊的金屬切削刀具，如鑽頭、銑刀、鋸片等，也適用於製造高溫軸承、冷擠壓模具等。此外，高速鋼還可以通過粉末冶金工藝生產，這種方法可以避免碳化物偏析，從而提升材料的機械性能和減少熱處理變形。