鮫人，又被稱爲泉先或泉客，是中國古代神話傳說中的一種神祕生物，具有魚尾和人身的特徵。
鮫人的故事最早見於幹寶的《搜神記》，描述了鮫人居住在水中，形似魚類，但仍然保持着人類的織造技能，鮫人最爲著名的特徵之一是它們的眼淚能夠變成珍珠，這一點在唐代詩人李商隱的《錦瑟》中也有所體現。
此外，鮫人的身體能夠分泌出一種燃油，這種燃油燃點極低，一滴就能燃燒數日不滅，民間傳說中還提到秦始皇陵中使用了鮫人油製作的長明燈。
隨着時間的推移，鮫人的形象在中國文化中發生了變化，逐漸加入了更多的人類特徵，成爲一箇半人半魚的形態。儘管鮫人在東方文化中有着豐富的傳說和描述，但在西方文化中，它們通常被歸類爲美人魚或類似的神祕生物。