鮮奶蛋糕的做法主要包括以下幾個步驟：
將蛋黃和蛋清分離，分別放入乾淨的容器中。
蛋黃中加入糖，打散後加入牛奶，篩入低筋麪粉攪拌均勻，無顆粒，再加入植物油攪拌，直至顏色金黃油亮。
蛋清中加入檸檬汁和塔塔粉，糖分三次加入，使用打蛋器低速打到3分發，再高速打發1-2分鐘，直到出現直勾不彎的狀態。
將打發的蛋白的三分之一放入蛋黃混合物中切拌均勻，然後將所有蛋白放入繼續切拌均勻。
將混合好的蛋糕糊倒入預熱好的電飯鍋或者烤盤中，注意要抹上油防止粘鍋。
使用電飯鍋或者烤箱烹飪，烹飪完成後倒扣冷卻脫模。
在蛋糕冷卻的同時，可以打發奶油，奶油中加入糖和檸檬汁，低速打發到3成發，再高速打發直到出現紋路。
將蛋糕切成兩層，塗抹奶油並加入水果丁等配料。
最後將蛋糕整體抹上奶油並進行裝飾。
以上步驟可以根據個人口味和需求進行調整。