鹹稀飯是一種傳統的美食，其製作方法多樣，但通常包括以下步驟：
準備材料。根據個人喜好和家庭成員數量，準備相應的米、水、蔬菜（如西紅柿、豆芽、海帶、紅薯粉條、豆腐皮、雞蛋等）、肉類（如豬肉絲）和其他調料（如五香粉、白鬍椒粉、鹽、雞精、白醋等）。
煮米。將米洗淨後，按照米和水的比例（通常爲1比5到1比10），放入鍋中煮至米粒變軟。
準備蔬菜和其他配料。將蔬菜如西紅柿、海帶等切成小塊或細絲，肉類如豬肉絲用調料醃製，豆腐皮切絲，紅薯粉條泡軟。
炒制。在鍋中加油，放入蔥姜炸香，然後加入西紅柿等蔬菜炒至出汁。
煮制。將炒制好的蔬菜和肉類放入煮米的鍋中，加入適量的水，大火煮開。
調味。根據個人口味加入適量的調料，如五香粉、白鬍椒粉、鹽、雞精等。
加入麪糊和雞蛋。在稀飯快煮好時，加入調好的麪糊，邊加邊攪拌，直到達到理想的粘稠度。然後慢慢倒入打好的雞蛋，邊倒邊攪拌。
最後調味。最後加入適量的生抽、白醋等調味料，攪拌均勻。
出鍋。調整好味道後，可以加入一些青菜或其他你喜歡的配料，然後煮至熟透即可出鍋。
這是一種基本的鹹稀飯做法，具體的配料和調味料可以根據個人口味進行調整。