麥當勞之所以銷售漢堡，主要是因爲漢堡是其主要的食品產品，並且是吸引顧客的重要因素。儘管麥當勞的漢堡價格相對較高，但這個價格通常與國內其他類似食品相比較。麥當勞的漢堡使用優質牛肉、麪包和油，並遵循嚴格的標準制作，以確保最佳口感和質量。如果漢堡在規定時間內未能售出，則會被丟棄，這表明麥當勞對產品質量的承諾和對成本的嚴格控制。
然而，麥當勞的盈利並不僅僅依賴於漢堡。麥當勞還銷售其他食品和飲料，如可樂和薯條，這些產品的成本較低，邊際成本也相對較低。因此，這些副食品爲麥當勞帶來了較高的利潤。此外，麥當勞通過全球範圍內的集中採購，與種植莊園合作，以及對供應鏈的改造，有效地降低了成本，從而提高了整體利潤。
麥當勞的商業模式還包括加盟系統，通過向加盟商收取管理費和管理培訓，以及通過房地產投資獲得收入。麥當勞通過提供標準化的運營和管理系統，幫助加盟商提高運營效率和品牌知名度，從而吸引更多的加盟商。這種模式使得麥當勞能夠從系統賦能中獲得收入。
綜上所述，麥當勞銷售漢堡主要是爲了吸引顧客，同時通過其他食品和飲料、供應鏈優化、加盟系統以及房地產投資等多種方式來增加收入。