真菌
麥角是一種真菌，學名爲Ergot，它寄生在禾本科植物如黑麥的子房內。麥角的外部呈暗紫色，內部爲灰白色，形狀略像動物的角。這種真菌含有毒素，傳統上被用於止血和使子宮收斂。然而，麥角並不安全，歷史上曾發生過麥角中毒的流行病。麥角中毒分爲兩類：壞疽性麥角中毒和痙攣型麥角中毒，症狀包括噁心、嘔吐、腿部乏力感、肌肉疼痛、手指麻木、心絞痛、心動過速或心動過緩、局部水腫、瘙癢等。過量或長期服用可導致血栓形成、視網膜血管損傷、失明、肢體壞疽、偏癱、抽搐、意識喪失和死亡。因此，麥角的風險太大，與很多藥物相互作用，禁忌面幾乎涵蓋所有情況，不建議使用麥角治病。