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麵包店做什麼

麵包店的主要業務包括:

烘焙食品製作與銷售:麵包店的核心業務是製作和銷售各種烘焙食品,如麵包、蛋糕、餅乾、甜甜圈等。

原料採購與配送:為了保證食品的品質和口感,麵包店需要採購優質的原料,如麵粉、糖、雞蛋、黃油等。

店內銷售與外賣配送:麵包店不僅在店內銷售產品,還會提供外賣配送服務,以擴大銷售渠道和提高品牌知名度。

飲品銷售:為了滿足消費者的多樣化需求,麵包店通常會提供咖啡、茶、果汁等飲品。

會員制度與積分兌換:麵包店可能會建立會員制度,通過積分兌換禮品或優惠券,以提高顧客忠誠度。

人員配置:麵包店的工作人員包括收銀員、打雜工、前場負責人、蛋糕製作人員、西餅麵包製作人員等,他們負責不同的工作,如收銀、製作食品、保持店鋪衛生等。