黃桂稠酒是什麼

黃桂稠酒是一種歷史悠久的傳統酒品，源自中國西安。以下是詳細介紹：

歷史。黃桂稠酒的歷史可以追溯到三千多年前，在古代文獻《內經》中就有記載。

製作。黃桂稠酒主要是用糯米和小曲釀製而成的，其特點是色澤白如玉，質地稠密，口感綿甜適口，並伴有濃郁的桂花香味。

酒精度數。黃桂稠酒的酒精度數相對較低，大約在1度左右。

功效。黃桂稠酒不僅口感獨特，還具有一些健康益處，如醒腦提神、舒筋活血、健脾開胃等。

傳說。黃桂稠酒還與一些歷史人物和事件有關，如相傳唐玄宗和楊貴妃曾飲用這種酒，還與「貴妃醉酒」的傳說有關。