黑撒樂隊的《陝西美食》歌詞描繪了陝西地區的豐富美食文化，歌詞中提到了多種陝西特色美食，如岐山麵皮、臘汁肉夾饃、春發生葫蘆頭、西北狼啤酒、酸菜炒米春卷、糟三原熏雞、酸湯餃子、灌湯包子等，歌詞還強調了陝西人對美食的熱愛和對傳統美食文化的傳承。