製作黑暗料理的方法有多種,這裡提供幾種具體的做法。
可樂雞翅的做法如下:
雞翅冷水焯水去浮沫,煮10分鐘。
撈出雞翅並儘量瀝乾水分,加熱鍋後倒油,加入雞翅翻炒。
加入生薑、蔥段、適量鹽。
倒入醬油和可樂(使用一瓶)。
繼續煮10分鐘後轉大火,不斷翻炒直至收汁,加入少量冰糖提色。
黑暗料理(以可可粉和芒果為例)的做法如下:
準備材料:可可粉、麵粉、雞蛋、牛奶、糖、白醋、芒果。
製作餅皮:小火攤餅皮。
切芒果粒,打發淡奶油。
疊加餅皮、奶油和芒果粒。
篩上可可粉,完成。
這些方法都是創意烹飪的例子,可以根據個人口味和創意進行調整。