黑枸杞的保存方法主要包括以下幾種：
塑膠袋真空保存法。將黑枸杞放入塑膠袋中，配合裝有生石灰的小痲袋，密封並抽出袋內空氣，置於陰涼處。需要定期檢查以防止漏氣，並注意生石灰的用量應適中。
冷藏法。將黑枸杞裝入保鮮袋，然後放入冰櫃或其他冷藏設備中，保持在0至4℃的溫度。這種方法簡單實用，適用於家庭保存。
霉變處理方法。若黑枸杞發生霉變，可以將其置於圓簸箕中，搓散結塊並去除嚴重變質的部分，噴淋適量白酒濕潤表面，然後反覆搓除白斑。之後用微火焙乾並密封保存。
乾燥通風處保存。在陰涼、乾燥、通風良好的地方保存黑枸杞，避免陽光直射和高溫。使用密封容器可以更好地保持其新鮮度和品質。
這些方法可以有效延長黑枸杞的保質期，保持其品質和營養價值。在實際操作中，應根據具體情況和可用資源選擇合適的保存方法。