煮黑米粥的方法有很多種，以下是一種常見的做法：
準備黑米，需要將黑米淘洗乾淨，然後浸泡在水中至少3到6個小時，這樣有助於黑米變軟，更容易煮熟。
浸泡一些糯米和其他穀物如紅豆、黑豆、燕麥米等，可以增加粥的口感和營養。
將泡好的黑米和糯米等穀物放入鍋中，加入適量的水，水量通常是黑米高度的5到7倍。
先用大火將水燒開，然後轉小火慢慢煮，煮至黑米開花，粥變得粘稠，這個過程可能需要30分鐘到1小時，具體時間取決於火力和黑米的品種。
根據個人口味，可以在粥中加入糖或其他調味品。
除了上述方法外，還可以使用高壓鍋來煮黑米粥，這樣可以縮短烹飪時間。在煮粥的過程中，可以多次攪拌以幫助粥更加均勻和粘稠。