黑芝痲油是一種營養豐富的調味品，可以通過多種方式食用以增加菜餚的營養價值和風味。一些常見的食用方法包括：
拌冷盤或蘸食。在冷盤或作為蘸料時，加入幾滴黑芝痲油可以增加菜餚的香氣和營養價值。
炒菜。在炒菜的最後階段加入黑芝痲油，特別是在烹飪肉類或蔬菜時，不僅可以增香，還能提供額外的營養。
做湯。在湯品出鍋後加入黑芝痲油，適合用於增加湯品的香氣。
吃火鍋。在火鍋中，黑芝痲油可以作為蘸料使用，搭配辣椒醬、腐乳、蒜等調料，增加風味。
治療便秘。對於便秘的人，可以空腹喝一湯匙黑芝痲油，或者與蜂蜜混合後飲用，有助於緩解症狀。
此外，黑芝痲油還用於製作黑芝痲糊、黑芝痲醬、黑芝痲糖和黑芝痲鹽等食品，這些食品不僅口感香甜可口，而且富含營養，具有很好的保健作用。