1342意思

福鼎白茶1342的含義是在製作過程中，按照規定的標準進行採摘、晾曬、揉捻、打捆、烘焙等環節。其中，1代表採摘時只包括一芽（嫩葉）；3代表剔除了2片舊葉，只保留3片新葉；4則代表著福鼎白茶的品種-百年眉。最後2指的是烘焙時給予於芽葉的溫度。這個溫度的掌握非常重要，可以決定福鼎白茶口感和香氣的高低。