金屬材料
201不鏽鋼是一種常用的金屬材料，主要用於多種生活和工業領域。
201不鏽鋼具有優良的耐腐蝕性，能抵抗大氣、蒸汽和水的腐蝕，還具有耐酸、耐鹽、耐鹼等化學侵蝕的特點。它的密度高，拋光後無氣泡、無針孔，具有良好的加工性能，因此被廣泛套用於廚房設備的裝飾面、裝飾管、工業管、表殼、錶帶和底蓋等製品的生產中。
此外，201不鏽鋼也被稱為裝飾級不鏽鋼，但其含錳量較高，在加熱使用或與強腐蝕環境接觸後容易生鏽，因此一般適用於非高溫、低腐蝕環境下使用。與304不鏽鋼相比，201不鏽鋼的鎳含量較低，這影響了其耐腐蝕性，但因其性價比高，仍在一些領域受到青睞。