如果您的iPhone卡在了恢復模式，有幾種方法可以嘗試退出：
強制重啟。對於不同的iPhone型號，強制重啟的操作略有不同。對於iPhone 8及以後的型號，分別快速按下音量增大鍵和音量減小鍵，然後長按側邊電源鍵直到看到蘋果標誌；對於iPhone 7和7 Plus，同時長按音量減小鍵和側邊電源鍵；對於iPhone 6及更舊的型號，同時長按Home鍵和電源鍵，直到看到蘋果標誌。
使用iTunes恢復。如果強制重啟無效，您可以通過連線iPhone和電腦，並使用最新版本的iTunes來恢復設備。在iTunes中，應會看到一個提示視窗，點擊「恢復」後按照提示操作即可。但請注意，這會導致所有數據被清除，所以建議先進行數據備份。
使用專業系統修復工具。如牛學長蘋果手機修復工具或奧凱豐蘋果修復大師等。這些工具通常提供「退出恢復模式」的功能，可以在設備連線到電腦後使用。
請根據您的具體情況選擇合適的方法。如果您的設備上有重要數據，請優先考慮不涉及數據丟失的方法。