PET塑膠本身並沒有毒性，但在其生產過程中可能會加入一些添加劑，如抗氧化劑、紫外線吸收劑等，以提高其性能和延長使用壽命。這些添加劑在一定程度上可能會對人體產生一定的影響，但是只要按照國家標準進行生產，這些影響是可以控制在安全範圍內的。PET塑膠瓶在正常使用過程中是不會釋放有害物質的，只有在高溫、陽光直射或者受到外力破壞的情況下，PET塑膠瓶才可能發生降解，釋放出有害物質。
然而，有些PET塑膠瓶中可能會殘留一些有害物質，例如含有對人體有害的雙酚A(BPA)的添加劑，或者鄰苯二甲酸酯類物質(phthalates)，這些物質可能會對人體健康造成潛在的危害，尤其是對於孕婦、嬰兒、兒童等人群。因此，雖然PET塑膠本身並無毒性，但在使用過程中還是需要注意避免攝入可能殘留的有害物質。