當TXT文件出現亂碼時，可以採取以下幾種方法來解決：
更改文件編碼爲UTF-8：
單擊文件，選擇另存爲。
在編碼中選擇UTF-8格式。
完成編碼設置後單擊保存，然後關閉並重新打開TXT文件，這樣中文亂碼應該就會消失。
通過系統設置更改區域語言：
打開控制面板，選擇“時鐘和區域”。
在“區域”設置中找到並點擊“更改系統區域設置”。
將當前區域設置成中國簡體中文，然後點擊“確定”。
重啓電腦後，再次打開TXT文件，中文亂碼應該就會恢復正常。
以上方法可以幫助解決TXT文件亂碼的問題，希望對你有所幫助。