在Word 2007中添加水印的步驟如下：
打開Word文檔，點擊「頁面布局」選項卡。
在「頁面布局」中，找到並點擊「水印」按鈕。
在彈出的下拉列表中選擇「自定義水印」選項。
在彈出的「水印」對話框中，選擇「文字水印」或者「圖片水印」。如果選擇文字水印，可以直接在對話框中輸入或選擇已有的文字，還可以調整水印文字的字號、顏色等參數。如果選擇圖片水印，需要預先準備一張圖片，並在對話框中選擇這張圖片作為水印。
設定完成後，點擊「套用」按鈕，文檔中就會添加自定義的水印。
此外，如果需要刪除頁眉上的橫線，可以雙擊橫線進入編輯模式，然後切換到「開始」選項卡，點擊「樣式」組中的「其他」下三角形按鈕，在彈出的對話框中選擇「清除格式」即可。