三十六味

「三十六味」可以指代不同的概念，以下是詳細介紹：

中成藥。一種名為「三十六味消渴膠囊」的中成藥，由西洋參、玄參、石斛等多種藥材組成，用於糖尿病的治療。

美食。一種集合了多種傳統美食的稱謂，如「運河三十六味」，包括北京烤鴨、天津嘎巴菜等多種特色美食。

以上兩種不同的含義，具體指代哪一種需要根據上下文來判斷。