清洗不鏽鋼鍋上的燒焦痕跡，可以嘗試以下幾種方法：
加醋和水。向鍋內加少許醋和足夠的水覆蓋燒焦部位，加熱後有助於去除焦痕。
使用米飯或番茄醬。將米飯或番茄醬與水混合後塗抹在燒焦處，讓其自然發酵或浸泡一晚，有助於軟化焦痕。
使用小蘇打。將小蘇打與水煮開，浸泡鍋子，有助於溶解碳化殘渣。
使用木炭或草木灰。木炭或草木灰與水混合後擦拭鍋底，有助於去除燒焦痕跡。
使用洗潔精和番茄醬。在碗中混合洗潔精、番茄醬和水，塗抹在鍋底，浸泡後清洗。
使用專門的清潔劑。如德倍洗等專門用於清潔燒焦痕跡的產品。
在使用以上方法時，請注意安全，避免使用過於強烈的清潔劑或工具，以免刮傷鍋具。