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中秋節吃什麼月餅

中秋節是中國的傳統節日,月餅則是節日中不可或缺的美食。根據地區的不同,中國有各種不同風味的月餅,包括:

廣式月餅。起源於廣東,特點是皮薄餡多,常見的口味有蓮蓉、豆沙、五仁等。

蘇式月餅。源於江蘇,以酥皮和細膩的口感著稱,常見的餡料包括豆沙、蓮蓉、果蓉等。

京式月餅。北京地區的傳統月餅,以自來白和自來紅月餅爲代表,餡料通常爲白糖、果仁和青紅絲,口感酥糯。

滇式月餅。雲南地區的特色月餅,餡料多以滇式火腿爲主。

此外,還有其他風味的月餅,如黑芝麻、椰蓉、蛋黃等。每種月餅都有其獨特的風味和製作工藝,是中秋節期間家人團聚時不可或缺的美食。