乙醇，俗稱酒精，其含量可以根據不同的用途和生產方式有所不同。以下是乙醇含量的相關信息：
工業酒精：工業酒精的純度一般為95%和99%。它可以通過合成或釀造（使用原煤或石油）的方式生產。合成的工業酒精成本較低，乙醇含量較高；而釀造的工業酒精乙醇含量通常大於或等於95%，甲醇含量低於1%。
醫用酒精：醫用酒精的濃度一般在75%，主要用於皮膚或醫療器械的殺菌、消毒。
酒精的冰點：乙醇的冰點為-117°C，而乙醇水溶液的冰點會根據乙醇含量的不同而有所差異。例如，40度的白酒的冰點大約在-25°C左右。
白酒度數：白酒的度數是指酒中純乙醇（酒精）所含的容量百分比。例如，某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升，則該酒的酒度為10度。白酒的通行度數有28度、33度、35度等多種。
綜上所述，乙醇的含量可以根據不同的產品和套用場景而變化，從工業酒精的95%到醫用酒精的75%，再到白酒中的不同度數。