什麼叫紫芽茶

紫芽茶是一種稀有的茶類，通常是由茶樹在特定環境下自然變異而產生的。

這種茶主要特點是其幼嫩的芽葉呈紫色，紫芽茶通常生長在陽光充足的陽坡面上，其紫色芽葉中富含花青素，這種物質具有多種健康益處，如減肥、抗衰老和抗輻射等。紫芽茶主要產於雲南等地區，通常是在特定的海拔高度和氣候條件下採摘的。紫芽茶的產量非常有限，因此非常珍貴。在外觀上，紫芽茶的鮮葉通常為紫紅色，而製成的乾茶則為墨綠色，泡出來的茶水顏色透亮，帶有獨特的蜜香。