什麼是乙醛

一種無色易揮發的液體

乙醛是一種無色易揮發的液體，具有刺激性臭味，是一種常見的有機化合物。

乙醛的化學式為CH3CHO，能夠與水、乙醇、乙醚等多種有機溶劑互溶，其廣泛用於製造醋酸、合成樹脂、乙酸乙酯等，並在醫藥、香水、染料等領域有套用。乙醛對人體有害，可以通過吸入、食入或皮膚吸收的方式對健康造成損害。