對夾式蝶閥是一種用於管道系統中的流量控制裝置，它能夠通過旋轉90°來快速啓閉，操作簡單，且具有良好的流體控制特性。這種蝶閥的結構簡單、體積小、重量輕，由少數幾個零件組成，因此在安裝和維護方面非常方便。對夾式蝶閥通常用於液體和氣體管道中，以實現通斷及流量的調節。它廣泛應用於石油、化工、冶金、水電等領域。
對夾式蝶閥的特點包括：
雙向密封結構：可以實現快速開關和調節流量。
結構簡單：體積小，重量輕，成本低。
密封形式：有金屬密封和彈性密封兩種形式，能夠承受不同的壓力。
安裝方式：通過雙頭螺栓將閥門連接在兩管道法蘭之間，實現快速連接。
流體控制：在完全開啓位置時，蝶板厚度是介質流經閥體時的唯一阻力，因此產生的壓力降很小，具有較好的流量控制特性。
對夾式蝶閥的密封性能可以通過特殊的設計來提高，例如三偏心金屬硬密封蝶閥，它採用多層軟疊式密封圈固定在閥板上，以及特殊的密封結構來提高密封性能和使用壽命。然而，這種結構可能不適合製作通徑DN200以下的閥門，因爲閥板整體結構可能太厚，導致流阻大。
在選擇蝶閥時，還需要考慮介質的溫度、閥門的密封和填料等因素。對於公稱壓力及公稱直徑相同的普通蝶閥和閘閥，閘閥的密閉性通常要比蝶閥好一些，但也有廠家的蝶閥密閉性能良好。在選擇時，還需要考慮體積和佔用空間的大小，以及是否適合特定的介質和工藝要求。