什麼是核桃分心木

核桃分心木，也稱為胡桃夾、胡桃衣或核桃隔，是胡桃科植物胡桃果核內的木質隔膜。它是核桃仁之間的那片薄薄的物質，形狀類似蝴蝶，通常在吃核桃時會被我們丟棄。雖然這個部分在食用核桃時常常被忽視，但在中醫理論中卻占有一席之地。核桃分心木泡水喝，有著顯著的安神作用。