氣焊，英文爲“oxygen fuel gas welding”（簡稱OFW），是一種焊接方法，它利用可燃氣體和助燃氣體（通常是氧氣）混合燃燒產生的火焰作爲熱源，熔化焊件和焊接材料，從而實現原子間的結合。
氣焊過程中使用的材料包括可燃氣體（如乙炔、液化石油氣等）、助燃氣體（通常是氧氣）、焊絲和氣焊熔劑。這種方法適用於多種金屬材料的焊接，如薄鋼板、有色金屬和鑄鐵件等。氣焊的特點是操作簡單、成本低廉，並且不需要電力或其他能源，因此在許多行業中得到了廣泛應用。
然而，由於氣焊使用儲存高壓氣體的氣瓶，而這些氣體可能是易燃易爆的，因此它也是所有焊接方法中危險性較高的一種。