什麼羊出肉率高

波爾山羊和小尾寒羊

波爾山羊和小尾寒羊具有較高的出肉率。具體介紹如下：

波爾山羊。原產於南非，被認為是世界肉用山羊之王，具有體型大、繁殖能力強、產肉多、肉質細嫩等特點。

小尾寒羊。原產於中國山東魯西南地區，以其早熟、高繁殖率、肉質好而著名。

這兩種羊的出肉率都相對較高，是肉羊養殖中非常受歡迎的品種。