企鵝的形成和演化過程如下：
起源：約6500萬年前，在恐龍大滅絕之後不久，企鵝的祖先出現在古西蘭地區（今新西蘭大陸）。當時的南極與南美大陸通過陸橋相連，企鵝從古西蘭擴散到陸橋附近，並分化出巨型企鵝物種，如高約1.8米的碧絲巨鳥企鵝。
氣候變遷：約4000萬年前，地殼運動導致連接南極和南美大陸的陸橋斷開，形成德雷克海峽，南極洲被海洋完全包圍。隨着洋流的形成，南極氣候變得更加寒冷。
演化適應：大約2600萬年前，地球氣候發生強烈變化，企鵝家族也迅速適應，體型變小，四肢變短，更適應游泳。
南極冰蓋形成：約3400萬年前，南極冰蓋形成，企鵝在南極冰蓋上沒有天敵，也不需要飛行來避開捕食者，因此飛行能力逐漸下降，游泳能力逐漸提高。
分佈擴散：企鵝的祖先最早出現在大洋洲周圍的西蘭蒂亞洲，後來蔓延到南美洲和南極洲，進化出多種類型。大約1400萬年前，現代企鵝的共同祖先出現在南美洲，逐漸蔓延到南極洲，演變成王企鵝屬。
通過上述過程，企鵝逐漸適應了海洋生態系統，成爲鳥類中最好的潛水員，並在地球上最極端的環境中生存下來。