諾如病毒（Norovirus, NV）是一種屬於杯狀病毒科的RNA病毒，是人類杯狀病毒科中諾如病毒屬的一種病毒。它能夠引起非細菌性急性胃腸炎，具有高度傳染性和快速傳播能力。諾如病毒的主要傳播方式包括糞-口途徑，也可以通過污染的水源、食物、物品和空氣等傳播。
諾如病毒感染的潛伏期相對較短，通常為12到48小時，其症狀可能包括腹瀉、嘔吐、噁心、胃痛和腹痛等，兒童患者嘔吐和噁心較為常見，而成人患者則以腹瀉為主。感染諾如病毒後，大多數病例屬於自限性疾病，症狀通常在2到3天內自行緩解，但恢復後沒有長期免疫保護作用，因此容易反覆感染。
諾如病毒的感染劑量較低，排毒時間較長，環境抵抗力強，且病毒容易發生變異，每隔幾年就會出現新的變異株，導致全球或區域性暴發流行。所有年齡段的人群對諾如病毒普遍易感，兒童、老年人及免疫缺陷者屬於高危人群。
預防諾如病毒感染的關鍵措施包括保持良好的個人衛生和食品衛生，以及避免飲用未經適當處理的水源。在感染期間，應及時補充水分和電解質，以防脫水，但通常不需要使用抗生素進行治療。