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公仔麵怎麼炒

公仔麵的做法可以有很多種變化,這裡提供一種常見的做法:

將公仔麵放入沸水中煮2至3分鐘,然後撈出並用冷水沖洗,以去除多餘的麵條水分。

在熱油中放入豬肉或雞排肉條,加入調味料如生抽胡椒粉粟粉,醃製15分鐘。將肉煎至熟透或金黃色,根據個人口味調整。

可以加入火腿午餐肉雞蛋等其他配料,如煎蛋、蝦米三文治青瓜等,這些可以在炒麵時一起加入。

將準備好的麵條、肉和蔬菜放入鍋中,加入公仔麵調味料和其他調料(如老抽、公仔麵料、生抽等)進行翻炒,直至麵條充分吸收調味料的味道。

最後,可以撒上蔥花等配料增加風味,炒勻後即可出鍋。

根據個人口味的不同,可以適當調整配料和調味料的種類和用量。