凌波魚是什麼魚

巴沙魚

凌波魚是巴沙魚，也被稱爲多利魚或博氏巨鯰。

凌波魚屬於鯰形目魚類中無鱗魚類的一種，是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類。它具有食性廣、生長快、個體大、產量高、易飼養、肉嫩味美、營養豐富、無肌間小刺、利於加工等優點。凌波魚是東南亞一些國家重要的淡水養殖品種，原產于越南湄公河。