砧板 切菜板通常被稱為「砧板」。 砧板是放置在桌上用於切菜的工具，可以防止桌子表面被損壞。砧板也可以稱為「菜板」。在不同的語境中，砧板還有其他的稱呼，如在餐飲店或酒店裡，負責切食物的砧板也可以被稱為「切墩」。