加冠進爵的含義可以從兩個成語來理解：
加官進爵：這是一箇漢語成語，拼音是jiā guān jìn jué，舊時指官職提升。這個成語出自《金史·章宗元妃李氏傳》。在語法上，它可以作爲謂語、賓語、定語使用，通常用於書面語。例如，恭王因爲皇帝的告誡，記憶猶新，在這些加官進爵事上，要避把持的嫌疑。
加官貼：這是一箇古代宮廷裏專用的刑罰，由太監施行，用打溼的桑皮紙貼在犯人的臉上，一張一張的貼，直到把人活活憋死。這是一種死刑。
綜上所述，加冠進爵可能是指古代的一種官職提升的習俗，或者是指古代宮廷中的一種殘酷刑罰。