印尼開齋節期間常見的美食包括Ketupat（米糕）、Opor（椰漿燉雞肉）、Semur（辣味燉肉）、Sambel Goreng Ati（牛肝炒辣醬）、Sayur Labu Siam（佛手瓜煮椰漿）和Rendang（咖喱牛肉）等。以下是部分美食的介紹：
Ketupat。一種用椰子葉包裹的米糕，通常會放在水中或椰漿中煮4~5個小時。
Opor。一種椰漿燉雞肉，雞肉燉煮於椰漿中，加入檸檬草、高良薑、芫荽等香料。
Semur。一種辣味燉肉，通常使用牛肉或雞肉，搭配甜醬油、大蒜、肉豆蔻、西紅柿和丁香等調料慢燉而成。
Sambel Goreng Ati。一種用牛肝和大量新鮮辣椒製作的炒辣醬，有時會用小肉丸丁或炸蝦替代牛肝。
Sayur Labu Siam。一種佛手瓜煮椰漿的菜餚，是開齋節期間常見的蔬菜之一。
Rendang。一種咖喱牛肉，通常使用椰奶和牛肉慢燉而成，味道濃郁。
這些美食不僅在開齋節期間受歡迎，也是印尼日常飲食中的一部分。