印度人使用右手喫飯的原因主要有以下幾點：
飲食習俗：印度人認爲喫飯時的快感很大部分來源於觸感上，讓手指和食物來個親密接觸，使用工具輔助喫飯會讓他們幸福感直線下降，同時也感受不了食物的真實溫度。
文化傳統：印度人認爲右手代表着乾淨和純潔，喫飯時屬於非常神聖的一件事，因此在喫飯時必須要用右手，就連傳遞餐具也一樣操作。
衛生習慣：左手在印度文化中被認爲是不潔的，用於清潔身體最私密的部位，因此在飲食中使用左手會被視爲不衛生，不注重衛生的行爲。
宗教信仰：印度人認爲食物是上天的神所賜予的，只能以最純淨的手去接受神明所賜予的東西，而右手爲多數人最常用的手，印度人認爲右手就是最尊貴的手。
種姓制度：印度教徒有一套種姓制度的戒律，種姓制度比較高的人很討厭種姓低的人所用的東西，他們很忌諱，因此他們選擇一次性的香蕉葉作爲盛放食物的工具，這樣用了就可以扔掉，又不會接觸到低種姓使用過的餐具。
宗教禮儀：印度人認爲左手很骯髒，他們除了上洗手間外，其他時候是不使用左手的。用左手抓飯喫會被認爲噁心，不禮貌。
綜上所述，印度人使用右手喫飯的原因是多方面的，包括飲食習俗、文化傳統、衛生習慣、宗教信仰和種姓制度等。